Rezept-Tipp: Sanddorn-Räucherlachs-Pasta

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Rezept-Tipp: Sanddorn-Räucherlachs-Pasta

Köstliche Pasta, feiner Räucherlachs und die aromatische Vielfalt unseres Traum-Duos Sanddorn-Honig-Senf-Sauce & Sanddorn-Sahne-Meerrettich - dieses Nudelgericht bringt wahre Gaumenfreunde und ein einzigartig reiches Geschmackserlebnis.

Köstliche Pasta, feiner Räucherlachs und die aromatische Vielfalt unseres Traum-Duos Sanddorn-Honig-Senf-Sauce & Sanddorn-Sahne-Meerrettich – dieses Nudelgericht bringt wahre Gaumenfreunde und ein einzigartig reiches Geschmackserlebnis. 

Zutaten für 2 Personen:

250 g    Pasta, z. B. Spaghetti oder Bandnudeln
200 g    Räucherlachs in Scheiben
100 ml Sahne
100 ml Sanddorn-Honig-Senf-Sauce (hier bestellen)
2 EL    Sanddorn-Sahne-Meerrettich (hier bestellen)
¼ Pck.   Dill, TK

Einen großen Topf mit kochendem Wasser bereitstellen und darin die Nudeln je nach Zubereitungszeit mit Salz kochen. Den Lachs 1–2 Minuten in der Pfanne anbraten. Den Sanddorn-Sahne-Meerrettich, die Sanddorn-Honig-Senf-Sauce und die Sahne vermengen und zu dem Lachs geben. Das Lachs-Soßen-Gemisch aufkochen und einige Minuten köcheln lassen, bis die Soße leicht sämig wird. Den Dill zum Schluss mit der Soße vermengen. Die Nudeln abgießen und mit der Soße servieren. Guten Appetit!

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